Aniversário casamento!!!

Meu amor, hoje comemoramos mais um ano da nossa linda união. Uma aliança de amor que já gerou 3 belos frutos, e um fruto já   nos deu uma flor,a mais bela do nosso jardim,nossa amada netinha e tbem nos trouxe momentos de grande felicidade para as nossas vidas. !♥♥♥
Depois de tantos anos de casados eu me sinto feliz em poder dizer que te amo mais do que amava antes, que te admiro mais do que admirava antes, e que acredito ainda mais em nós do que acreditava antes. Porque a cada dia que passa eu te conheço melhor , nós nos conhecemos melhor.
Obrigada, meu amor, por tornar a minha vida mais feliz! ♥♥♥
Desejo que possamos comemorar esta data por muitos e muitos anos, e que sempre saibamos valorizar o nosso amor. Eu te amo ,hoje mais do que ontem e amanhã mais do que hoje!
Obrigada pelos 35 anos, beijos meu Amor!!!♥♥♥

Beijinhos:.......................Aninhas ♥♥♥♥♥♥

Feliz dia do Pai e um bolo de gelatina de ananás!

Boa tarde!

Contínuo a achar que não há nada melhor que um bom bolo caseiro, deixam um aroma familiar pela casa quando saem do forno, sabem tão bem ao pequeno almoço como ao lanche e são momentos únicos de família.Com uma boa chávena de  chá quente , leite ou um bom café. Cá em casa sai um todas as semanas,  ou quase todas as semanas.Tinha em casa um pacote de gelatina de ananás,(que cá em casa é muito apreciada) e umas rodelas de ananás no frigorífico á espera de alguma sugestão para uma receita, e não é que ao andar pela net nas minhas pesquisas de receitas práticas e saborosas vi no blogue  “As receitas lá de casa ” … E logo aproveitando o dia do Pai ,fui para a cozinha o fazer, e em boa hora o fiz…Fica um bolo grande, fofo e húmido, daqueles que cá por casa nós todos gostamos!
À receita original  acrescentei em vez da maçã as rodelas de ananás, a gelatina também em vez de limão, coloquei de ananás, antes de levar a assar coloquei amêndoas laminadas por cima e humedeci com o liquido do ananás ao sair do forno depois de cozido… Bati tudo no liquidificador.
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural
1 copo (do de iogurte) de óleo vegetal
4 rodelas de ananás
4 ovos
1 saquinho de gelatina sabor ananás
1 e 1/2 chávena de chá de açúcar
3 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Amêndoa laminadas Q.B.
Modo de preparar:
Pré-aquecer o forno a 180.º. Untar uma forma de buraco  com margarina e polvilhar de farinha, reservar.
Bater no liquidificador os 6 primeiros ingredientes. Numa tigela junte a farinha de trigo com o fermento e acrescentar a mistura do liquidificador. Misturar muito bem, colocar na forma untada e enfarinhada, por cima por as amêndoas laminadas  e levar ao forno  por +- 40 minutos.Verificar a cozedura com um palito, desenformar e deixar arrefecer.
Eu antes de arrefecer coloquei o liquido do ananás por cima para humedecer um pouco, mas se não quiser não precisa ele já é muito fofo e húmido que chegue..

Bom apetite.
Espero que tenham tido um bom dia do Pai…Boa noite e bom fim de semana a todas(os)-
Bjinhos a todos os Pais do mundo e em principal ao meu paizinho,e ao pai dos meus filhotes que eu adoro.
Aninhas ♥♥♥

 

Aniversário !

31 de Março  e mais um aniversário :)

E já se passou mais um ano, faço hoje 51 anos. Estou de parabéns eheheheh ♥

Vou comemorar com a minha família uma pequenina festita não que tenha muita vontade mas a minha filhota teve a dar-me cabo da paciência para não passar em branco esta data, tadita tanta boa vontade até se proporcionou a vir mais cedo da escola  para me ajudar a fazer o bolinho ... Por isso não podia dizer que não ♥♥♥

E como não podia deixar e ser fiz o bolo que cá por casa mais adoramos, Bolo Folhado :-)

Fica aqui a foto do bolinho e a promessa de brevemente colocar a receita...

Bjokas minhas queridas e tenham uma boa semana ............Aninhas ♥

Bolo aniversário "Benfica" !!!!!

Olá a todas!!!!!

Boa noite hoje vou postar um bolinho de aniversario do meu filhote do meu que faz hoje 20 aninhos Meu Deus como o tempo passa...

Fiz o meu primeiro bolo com hostia com um certo receio , mas correu benzinho para a proxima vai correr melhor...

Bolo benfica

Fica muito fofo,humido

O Bolo fiz o de colchão de noiva, massa folhada e de chocolate...
Recheei-o com creme pasteleiro, cobri-o tbem com o creme e pus um pouco de coco e a hostia de lado pus um pouco de rapinhas de chocolate...








Ficou um bolo fofo, humido e tão bom todos cá em casa adoraram, e eu ficou toda satisfeita claro..

À hostia teve de ser do benfica o clube do meu filho..Nestas fotos ao lado dá para verem o interior do bolo ...

Fatia do bolo benfica

Tenham todas uma boa noite...

Bjokas...............Aninhas ♥♥

Bolo de aniversário da minha filhota! (Bolo de nozes coberto com creme custard)

Olá a todas!

Hoje vou postar o bolo de aniversário da minha filhota que fez 14 anos a semana passada...Ainda parece que foi ontem que nasceu e já vão 14 anos Meu Deus como passa depressa...
Fiz o bolo de nozes coberto com creme custard, estava  uma delicia cá em casa todos adoraram...È um bolo muito gostoso e fresquinho é uma maravilha...A ideia tirei deste blog mas com bastante mudanças minhas como vão ver...
 Fiz assim:

Ingredientes:

6 ovos

100g de açúcar

50g de manteiga

200g de miolo de noz moído

100g de farinha

1 c. de sobremesa de fermento em pó
1 c. de sopa de canela

Para decorar e rechear:

Fiz o creme custard tal como diz na embalagem

Doce de abobora com nozes

Preparação:

Numa tigela bati o açúcar  com a manteiga cortada em pedaços até obter um creme. Parti os ovos, separando as gemas das claras e juntei ao creme as gemas batendo sempre até obter um creme muito fofo e esbranquiçado. Adicionei o miolo de noz, a farinha, o fermento e a canela. Misturei bem mas sem bater muito...

À parte  bati as claras em castelo e incorporei-as delicadamente ao preparado anterior. Deitei a massa numa forma redonda previamente untada e forrada com papel vegetal e levei ao forno a cozer durante aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que ao espetar um palito na massa este saia limpo...

Deixei arrefecer um pouco desenformei e cortei o bolo ao meio, recheei-o com o doce de abobora com nozes...

Fiz o creme custard como diz na embalagem , deixei  arrefeçer um pouco antes de colocar por cima do bolo.

Depois do creme em cima do bolo enfeitei com nozes partidas ao meio e fiz umas letrinhas com chocolate derretido..

Em baixo as fotos para comprovar a maravilha que é este bolo...Macio, fofo e humido mesmo muito bom...

Aqui está o bolo ...

Na fatia dá para ver como está muito macio..

Ele partido quase que não conseguia tirar foto...

A mimha filhota a bufar ás velas..

 Tenham uma boa tarde...

 Aninhas...Bjokas♥♥♥

BOLO DE ANIVERSÁRIO

o BOLO DE ANIVERSÁRIO DA MINHA FILHOTA ESTAVA UMA DELICIA...