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30 dezembro 2010

Bom Ano Novo


Tudo de bom amigas neste Ano k vai entrar...Muita Saúde, Paz, Felicidades, Harmonia e se possível algum dinheirinho k faz sempre jeito...
Vos desejo de coração... 2011 beijokas muito carinhosas.

Ana Paula:)))

10 dezembro 2010

Bolo húmido com iogurte!!!!

BOLO HÚMIDO COM IOGURTE

Cá estou eu de volta com mais uma receitinha deliciosa, fiz umas alterações da receita original!!!

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 250 gr de açúcar (só pus 150g)
  • 125 gr de manteiga
  • 50 gr de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colher (sopa) de leite
  • 3 1/2 chávena(s) de chá de açúcar (Pus só 1 chávena)
  • 3 1/2 chávena(s) de chá de leite
  • 3 colher (sopa) de coco ralado
  • 1 iogurte de coco ( a minha alteração da receita de original)
Bata os ovos e o açúcar, até obter um creme macio e junte o iogurte de coco ( aqui fiz a minha primeira alteração diferente da receita original) e bata mais um pouco até incorporar tudo muito bem... Continue batendo enquanto se acrescenta a manteiga, a farinha, as 6 colheres de leite, as 50gr de coco e o fermento por ultimo.
Unte uma forma com manteiga e peneire com farinha, verta a massa do bolo e leve ao forno.

Calda para por no bolo depois de feito:

Num fervedor coloque 3 chávenas e meia de leite, 1 chávena de açúcar e as 3 colheres de sopa de coco e deixa-se ferver. De seguida regar o bolo com esta calda ainda dentro da forma já cozido.
Desenforma-se e por cima deita-se mais um pouco de coco e leva-se ao frigorífico para ficar fresquinho.

Uma maravilha este bolinho tirei a receita deste site http://www.culinarias.net/receita/?1510/bolo_de_c%F4co_h%FAmido...
Experimentem e digam amigas se não é uma maravilha, fresquinho hummmmmm nem vos digo eu e os meus gostamos imenso, é um bolo fresco e fica bastante húmido um bolo k farei mais vezes com certeza...

Bom fim de semana para todas...Bjokas..

14 novembro 2010

Bolo de Iogurte com Ovomaltine!!!!!

Bolo de Iogurte com Ovomaltine.

Olá amigas voltei com outra receita maravilhosa..

Ingredientes:
4 ovos
1 copo de iogurte natural (pus 2 de ananás com pedaços)
1 medida do copo (menos um dedo) de óleo
2 medidas do copo de açúcar (pus 1 copo e meio só)
2 medidas do copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 a 4 colheres (sopa) de Ovomaltine (opcional)

Pré-aqueça o forno em temperatura média. Unte e polvilhe uma forma com buraco no meio e reserve. Bata na batedeira ou á mão os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar. Despeje a mistura num recipiente e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando com uma colher de pau até que a massa fique homogénea. Despeje metade da massa na forma e cubra com Ovomaltine, distribuindo por cima. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que passe no teste do palito.

O pote de iogurte é o k serve de medida para os outros ingredientes...

Espero k gostem eu amei e os meus gulosos então nem se fala, tirei deste blogue esta delicia:
http://pitadasdilu.blogspot.com/2010/10/bolo-de-iogurte-com-ovomaltine.html
Experimentem e digam alguma coisa...
Boa semana minhas amigas.. bjokinhas docinhas:)))

24 setembro 2010

Bolo de coco no microondas!!!

BBOlá amigas boa tarde, mais uma receitinha de micro...
Bolo de coco
Ingredientes;

4 ovos separados
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de Preparo


Bata as claras em neve e reservar,
Misture as gemas com o coco ralado, o leite condensado e o fermento.

Por último acrescenta-se as claras em neve.

Coloque a massa em forma refractária de anel untada e polvilhada com açúcar.Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta...


Esta receita tirei do blog
Culinária diversas por Marta e gostei imenso muito gostosa experimentem e digam de vossa justiça..
Bom fim de semana amigas vou voltando devagarinho..Bjs:))

19 setembro 2010

2 receittinhas de micro!!!!

Olá amigas boa tarde hoje trago-vos 2 receitas maravilhosas feitas no micro k adoro e cá em casa os meus gulosos tbem...




Bolo de ananás no micro-ondas

A receita para este bolinho foi tirada do blog colheres e agulhas e adorei obrigada amiga...

Ingredientes:

1 chávena de farinha

1 chávena de açúcar

1 chávena de leite

2 ovos

1colher de chá de fermento

ananás em calda

3 colheres de chá de óleo

açúcar caramelo

(A medida da chávena é de 200 ml)

Preparação:

Untei com o açúcar caramelo uma forma de vidro e coloquei as rodelas de

ananás no fundo...Misturei todos os ingredientes e deitei por cima do caramelo com o ananás e levei ao micro ondas por 10 minutinhos.Uma maravilha...



clafoutis de pêra no microondas


Ingredientes:

4 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
200ml de leite
4 pêras
açúcar mascavado k chegue
1/2 cálice de vinho do Porto
canela em pó k.b.

Untar levemente uma tarteira com margarina. Cortar 2 pêras grandes em fatias finas e colocar no fundo da tarteira, polvilhando com açúcar mascavado e regando com 1/2 cálice de vinho do Porto.
Bater 4 ovos com 6 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha e 200ml de leite, de modo a que fique um preparado espumoso.
Deitar na tarteira e por cima colocar mais 2 pêras laminadas, voltando a polvilhar com açúcar mascavado e levar ao microondas por 20 minutos.
A 5 minutos do final polvilhar com canela em pó e deixar terminar a cozedura.
Retirar, deixar arrefecer um pouco e colocar no frigorífico.
Servir fresco com uma bola de gelado a acompanhar.

É muita boa mesma esta sobremesa fresquinha sabe muito bem... É tão boa k nunca consigo tirar a foto dela inteira sempre k chego já está por metade...ehehehehe..
por isso desculpem a foto...para a próxima vou tentar ser mais rápida k os meus gulosos...
( eu tirei esta receita da net do blog da amiga Cozinha da risonha )

Bem amigas por hoje é tudo depois posto mais tenham uma boa semana beijokas para todas;)))

09 setembro 2010

SAUDADES AMIGAS!!!!


Olá amigas
Tudo bem com vocês???
As saudades são tantas amigas k tive de aqui vir e vou voltar se Deus quiser..Tantas receitas k tenho para aqui postar...Me esperem minhas queridas amigas blogueiras...
Obrigada pelos vossos comentários de preocupação para comigo...Irei a cada cantinho vosso para agradecer pessoalmente..Me aguardem amigas...

Bjokas no vosso coração maravilhoso:)))