OLÁ AMIGAS BOA TARDE!
HOJE NÃO FIZ NENHUM BOLO E SIM UMA SOBREMESA BEM PORTUGUESA E MUITO RÁPIDA SÓ QUE COM ALGUMAS MODIFICAÇÕES MINHAS..
Ingredientes:
5 dl de leite
1 casca de limão
30 g de maisena
8 colheres de sopa de açúcar
3 gemas
1 pacote de bolachas de chocolate(tipo Maria, ou torrada o que nós cá em casa adoramos)
Preparação:
Leve ao lume o leite com a casca de limão e deixe ferver.
Entretanto, bata as gemas com 5 colheres de sopa de açúcar até estarem esbranquiçadas,
junte a Maisena e misture muito bem.
Retire a casca de limão do leite e junte-o, em fio ao preparado anterior, mexendo sempre.
Deite outra vez no tacho e leve de novo ao lume, mexendo sempre com a vara de arames, até engrossar um pouco.
Triture as bolachas e disponha o doce num recipiente por camadas, acabando com uma fina camada de bolacha.
Espero que gostem..Continuação de uma óptima semana..
Beijokinhas com carinho
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Aninhas.....Bjokinhas♥