Bolo de laranja inteira

Bolo de laranja inteira, é muito gostoso e quem gostar de laranjas é muito bom e facílimo de fazer ...Tirei esta receita de um livro de culinária que compro semanalmente, mas também já a vi em muitos blog de várias amigas...

Ingredientes

4ovos
150 de açúcar
meio copinho de óleo
1 laranja inteira
sumo de uma laranja(eu ponho só de meia laranja)
200gr de farinha
1colher de sobremesa de fermento


Parte-se a laranja em 4 partes, e vai no liquidificador a bater muito bem com o sumo ,o óleo e o açúcar..
De seguida põe-se os ovos um a um ..Depois de muito bem batido passa-se para um vasilha e junta-se a farinha peneirada e no fim o fermento..
Põe-se numa forma untada de manteiga e farinha e leva-se ao forno a 180º ..
Quando estiver cozido e antes de tirar da forma pica-se o bolo e molhasse com o seguinte molho(põe-se numa vasilha o sumo de uma laranja e 3 colheres de açúcar e aquece-se por 3 a 4 minutos eu faço no microondas 1 minuto é mais rápido)
Pronto agora é só tirar da forma deixar arrefecer e deliciar-se com ele é muito bom...Experimentem e digam de vossa justiça amigas...

Bom restinho de domingo..Beijos..