Bolo de Iogurte com Ovomaltine!!!!!

Bolo de Iogurte com Ovomaltine.

Olá amigas voltei com outra receita maravilhosa..

Ingredientes:
4 ovos
1 copo de iogurte natural (pus 2 de ananás com pedaços)
1 medida do copo (menos um dedo) de óleo
2 medidas do copo de açúcar (pus 1 copo e meio só)
2 medidas do copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 a 4 colheres (sopa) de Ovomaltine (opcional)

Pré-aqueça o forno em temperatura média. Unte e polvilhe uma forma com buraco no meio e reserve. Bata na batedeira ou á mão os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar. Despeje a mistura num recipiente e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando com uma colher de pau até que a massa fique homogénea. Despeje metade da massa na forma e cubra com Ovomaltine, distribuindo por cima. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que passe no teste do palito.

O pote de iogurte é o k serve de medida para os outros ingredientes...

Espero k gostem eu amei e os meus gulosos então nem se fala, tirei deste blogue esta delicia:
http://pitadasdilu.blogspot.com/2010/10/bolo-de-iogurte-com-ovomaltine.html
Experimentem e digam alguma coisa...
Boa semana minhas amigas.. bjokinhas docinhas:)))

Bolo de coco no microondas!!!

BBOlá amigas boa tarde, mais uma receitinha de micro...
Bolo de coco
Ingredientes;

4 ovos separados
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de Preparo


Bata as claras em neve e reservar,
Misture as gemas com o coco ralado, o leite condensado e o fermento.

Por último acrescenta-se as claras em neve.
Coloque a massa em forma refractária de anel untada e polvilhada com açúcar.Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta...

Esta receita tirei do blog Culinária diversas por Marta e gostei imenso muito gostosa experimentem e digam de vossa justiça..
Bom fim de semana amigas vou voltando devagarinho..Bjs:))

2 receittinhas de micro!!!!

Olá amigas boa tarde hoje trago-vos 2 receitas maravilhosas feitas no micro k adoro e cá em casa os meus gulosos tbem...

Bolo de ananás no micro-ondas

A receita para este bolinho foi tirada do blog colheres e agulhas e adorei obrigada amiga...

Ingredientes:

1 chávena de farinha

1 chávena de açúcar

1 chávena de leite

2 ovos

1colher de chá de fermento

ananás em calda

3 colheres de chá de óleo

açúcar caramelo

(A medida da chávena é de 200 ml)

Preparação:

Untei com o açúcar caramelo uma forma de vidro e coloquei as rodelas de

ananás no fundo...Misturei todos os ingredientes e deitei por cima do caramelo com o ananás e levei ao micro ondas por 10 minutinhos.Uma maravilha...

clafoutis de pêra no microondas

Ingredientes:

4 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
200ml de leite
4 pêras
açúcar mascavado k chegue
1/2 cálice de vinho do Porto
canela em pó k.b.

Untar levemente uma tarteira com margarina. Cortar 2 pêras grandes em fatias finas e colocar no fundo da tarteira, polvilhando com açúcar mascavado e regando com 1/2 cálice de vinho do Porto.
Bater 4 ovos com 6 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha e 200ml de leite, de modo a que fique um preparado espumoso.
Deitar na tarteira e por cima colocar mais 2 pêras laminadas, voltando a polvilhar com açúcar mascavado e levar ao microondas por 20 minutos.
A 5 minutos do final polvilhar com canela em pó e deixar terminar a cozedura.
Retirar, deixar arrefecer um pouco e colocar no frigorífico.
Servir fresco com uma bola de gelado a acompanhar.

É muita boa mesma esta sobremesa fresquinha sabe muito bem... É tão boa k nunca consigo tirar a foto dela inteira sempre k chego já está por metade...ehehehehe..
por isso desculpem a foto...para a próxima vou tentar ser mais rápida k os meus gulosos...
( eu tirei esta receita da net do blog da amiga Cozinha da risonha )

Bem amigas por hoje é tudo depois posto mais tenham uma boa semana beijokas para todas;)))

SAUDADES AMIGAS!!!!

Olá amigas
Tudo bem com vocês???
As saudades são tantas amigas k tive de aqui vir e vou voltar se Deus quiser..Tantas receitas k tenho para aqui postar...Me esperem minhas queridas amigas blogueiras...
Obrigada pelos vossos comentários de preocupação para comigo...Irei a cada cantinho vosso para agradecer pessoalmente..Me aguardem amigas...

Bjokas no vosso coração maravilhoso:)))

BOLO DE MAÇA LIGHT!!!

Olá !
Hoje trago-vos este bolinho de maça, não é segredo para ninguém k adoro bolos onde entrem frutas principalmente maças...E no blog da SALADICHE vi esta receita onde entra maças mas é light interessou-me e resolvi fazer...Uma delicia amigas adorei e para quem problemas de doença onde não se pode comer muitos doces esta receita é uma maravilha gostei muito...Eu já tinha feito um bolo parecido mas este é para muito melhor...

INGREDIENTES:


Massa- medida xícara de 250ml

4 maçãs grandes descascadas
½ maçã extra para decoração
cascas das 4 maçãs
1 chávena chá de óleo
5 ovos
4 colheres sopa de multi-adoçante culinário
4 chávenas chá rasas de farinha de trigo
1½ colher sopa de canela em pó
1½ colher sopa de fermento em pó

Lave bem as maçãs com a casca e descasque – as em seguida.
No liquidificador, junte os ovos, as cascas das maçãs, o óleo e 2 colheres (sopa) de multi-adoçante culinário.Bata bem para homogeneizar e desmanchar bem as cascas da maçã. Reserve.
Corte as maçãs em quadradinhos e coloque numa bacia grande polvilhe 2 colheres sopa de multi-adoçante e a canela.Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, sobre as maçãs picadas e misture delicadamente. Junte ás maçãs picadas misturadas com a farinha de trigo com o creme do liquidificador e misture bem. Vai estar uma massa seca e dura, difícil de misturar, mas é assim mesmo.Coloque ajeitando bem com auxílio de uma espátula em uma forma bem untada com margarina light e farinha de trigo.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200°C. E quando estiver assado aumente a temperatura do forno para 240°C e deixe por mais uns 6 a 10 minutos para dourar por fora.
Desenforme e coloque nun prato bonito e enfeite com meias luas de maçã por toda a volta.

Fica um bolo muito bom fofinho e gostoso e pode-se comer mais do k uma fatia sem nos arrepender-mos depois..

Bom fim de semana para todas Beijokinhas...

Bolo simples no liquidificador!!

Olá amigas!!

Boas tardes minhas queridas hoje trago-vos este bolo muito simples mas muito bom fica fofinho e fácil de fazer...Vi neste blog e logo tirei a receita para o fazer foi hoje gostei e vai ser um bolo k o vou fazer várias vezes...



INGREDIENTES:
½ chávena de leite
¾ de chávena de óleo
3 ovos inteiros
1½ chávenade açúcar (tirei um pouco)
2 de chávena de farinha de trigo não muito cheias (eu usei 1¾)
1 colher sopa fermento


No liquidificador quebre os ovos.Junte o leite, o óleo e o açúcar e liquidifique rápido só para misturar.Acrescente a farinha de trigo e no fim o fermento.
Misture bem antes de liquidificar. Vai no pulsar no liquidificador e depois bata na velocidade mais alta. Até que se misture muito bem todos os ingredientes..
Despeje a massa em forma de anel untada e enfarinhada e vai ao em forno pré aquecido a 240°C por mais ou menos 40 minutos e não abra o forno antes de 30 minutos.

VARIAÇÕES:
-Usar suco de laranja ou iogurte no lugar do leite;
-Misturar na massa 1 chávena de chocolate granulado;
-Colocar 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
-Usar essências de frutas ou baunilha;
-Acrescente 1 chávena chocolate em pó numa parte da massa e faça um bolo marmoreado.
- Junte ½ chávena de nozes à massa.

Experimentem amigas vão gostar beijokinhas para todas..

Marmelada!!

olá amigas!

Hoje venho lhes mostrar uma marmeladinha caseira eu adoro marmelada e o meu marido tbem só os filhotes é k não, mas como o meu marido é diabético e eu tenho colesterol não podemos abusar com os doces mas vi esta receita no blog as receitas com muita amizade e adorei pk era muito fácil de fazer e tirava muito ao açúcar e isso interessa-me como é lógico...Fiz gostei e o maridão tbem gostou imenso apesar de não poder abusar muito.. Façam amigas fica muito boa mesmo...

Ingredientes

1.300 k de marmelos( eu fiz 2 quilos)
700g de açúcar ( 1quilo)
5 colheres de sopa de água (7 colheres)
2 colheres de sopa de sumo de limão(3 colheres)
casca de 1/limão

Lavar os marmelos, partir aos quartos e retirar só os caroços e o pêndulo, a casca não se tira.
Colocar tudo na panela, fechar e quando começar a apitar, reduzir o lume (mas continuando a ouvir o apito da panela) e deixar cozer em lume reduzido por 20 minutos. Ao fim desse tempo tirar o pipo da panela e deixar sair o ar quente. Abrir então a panela, passar tudo com a varinha magica...não se tira a casca do limão.
Ficou assim como vêm na foto.... Agora está a secar. Muito fácil e com pouco trabalho maravilha amigas..

Bom fim de semana para todas beijokinhas.