Já à algum tempo que não fazia um bolinho para sobremesa, hoje apeteceu-me fazer e em sorte saiu a Torta de Noz, que por acaso aqui em casa todos gostam 🏡
Quem gosta por aqui?
Esta receita vi já á alguns anos de uma amiga do site Nos mulheres
Fiz assim :
Ingredientes
8 ovos
12 colheres (sopa ) de açucar
3 colheres (sopa ) farinha branca de neve
3 colheres(sopa) de fécula de batata
Cobertura
2pacotes de natas para bater em chantly
5 colheres de sopa de acuçar
raspas de chocolate e nozes qb
Bater as gemas com o açucar
Bater as claras em castelo
Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fécula.
Vai ao forno pré aquecido num tabuleiro (usei um quadrado) untado e forrado com papel vegetal e novamente untado a 180º ( coze muito rapido).
Depois de cozido, desenforma-se e deixa-se arrefecer
corta-se ao meio, rega-se com o sumo barra-se uma parte com chantily e coloca-se a outra por cima e torna-se a regar a torta com o sumo
Barra-se depois a torta toda como chantily e decora-se com as nozes e o chocolate raspado.
Fica um bolo muito fofo e húmido é muito bom, fresquinho então adoro ...Espero que gostem tanto quanto nós..
Bjinhos......................Aninhas ♥♥♥
