BOLO DE MAÇA LIGHT!!!

Olá !
Hoje trago-vos este bolinho de maça, não é segredo para ninguém k adoro bolos onde entrem frutas principalmente maças...E no blog da SALADICHE vi esta receita onde entra maças mas é light interessou-me e resolvi fazer...Uma delicia amigas adorei e para quem problemas de doença onde não se pode comer muitos doces esta receita é uma maravilha gostei muito...Eu já tinha feito um bolo parecido mas este é para muito melhor...

INGREDIENTES:


Massa- medida xícara de 250ml

4 maçãs grandes descascadas
½ maçã extra para decoração
cascas das 4 maçãs
1 chávena chá de óleo
5 ovos
4 colheres sopa de multi-adoçante culinário
4 chávenas chá rasas de farinha de trigo
1½ colher sopa de canela em pó
1½ colher sopa de fermento em pó

Lave bem as maçãs com a casca e descasque – as em seguida.
No liquidificador, junte os ovos, as cascas das maçãs, o óleo e 2 colheres (sopa) de multi-adoçante culinário.Bata bem para homogeneizar e desmanchar bem as cascas da maçã. Reserve.
Corte as maçãs em quadradinhos e coloque numa bacia grande polvilhe 2 colheres sopa de multi-adoçante e a canela.Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, sobre as maçãs picadas e misture delicadamente. Junte ás maçãs picadas misturadas com a farinha de trigo com o creme do liquidificador e misture bem. Vai estar uma massa seca e dura, difícil de misturar, mas é assim mesmo.Coloque ajeitando bem com auxílio de uma espátula em uma forma bem untada com margarina light e farinha de trigo.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200°C. E quando estiver assado aumente a temperatura do forno para 240°C e deixe por mais uns 6 a 10 minutos para dourar por fora.
Desenforme e coloque nun prato bonito e enfeite com meias luas de maçã por toda a volta.

Fica um bolo muito bom fofinho e gostoso e pode-se comer mais do k uma fatia sem nos arrepender-mos depois..

Bom fim de semana para todas Beijokinhas...

Bolo simples no liquidificador!!

Olá amigas!!

Boas tardes minhas queridas hoje trago-vos este bolo muito simples mas muito bom fica fofinho e fácil de fazer...Vi neste blog e logo tirei a receita para o fazer foi hoje gostei e vai ser um bolo k o vou fazer várias vezes...



INGREDIENTES:
½ chávena de leite
¾ de chávena de óleo
3 ovos inteiros
1½ chávenade açúcar (tirei um pouco)
2 de chávena de farinha de trigo não muito cheias (eu usei 1¾)
1 colher sopa fermento


No liquidificador quebre os ovos.Junte o leite, o óleo e o açúcar e liquidifique rápido só para misturar.Acrescente a farinha de trigo e no fim o fermento.
Misture bem antes de liquidificar. Vai no pulsar no liquidificador e depois bata na velocidade mais alta. Até que se misture muito bem todos os ingredientes..
Despeje a massa em forma de anel untada e enfarinhada e vai ao em forno pré aquecido a 240°C por mais ou menos 40 minutos e não abra o forno antes de 30 minutos.

VARIAÇÕES:
-Usar suco de laranja ou iogurte no lugar do leite;
-Misturar na massa 1 chávena de chocolate granulado;
-Colocar 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
-Usar essências de frutas ou baunilha;
-Acrescente 1 chávena chocolate em pó numa parte da massa e faça um bolo marmoreado.
- Junte ½ chávena de nozes à massa.

Experimentem amigas vão gostar beijokinhas para todas..

Marmelada!!

olá amigas!

Hoje venho lhes mostrar uma marmeladinha caseira eu adoro marmelada e o meu marido tbem só os filhotes é k não, mas como o meu marido é diabético e eu tenho colesterol não podemos abusar com os doces mas vi esta receita no blog as receitas com muita amizade e adorei pk era muito fácil de fazer e tirava muito ao açúcar e isso interessa-me como é lógico...Fiz gostei e o maridão tbem gostou imenso apesar de não poder abusar muito.. Façam amigas fica muito boa mesmo...

Ingredientes

1.300 k de marmelos( eu fiz 2 quilos)
700g de açúcar ( 1quilo)
5 colheres de sopa de água (7 colheres)
2 colheres de sopa de sumo de limão(3 colheres)
casca de 1/limão

Lavar os marmelos, partir aos quartos e retirar só os caroços e o pêndulo, a casca não se tira.
Colocar tudo na panela, fechar e quando começar a apitar, reduzir o lume (mas continuando a ouvir o apito da panela) e deixar cozer em lume reduzido por 20 minutos. Ao fim desse tempo tirar o pipo da panela e deixar sair o ar quente. Abrir então a panela, passar tudo com a varinha magica...não se tira a casca do limão.
Ficou assim como vêm na foto.... Agora está a secar. Muito fácil e com pouco trabalho maravilha amigas..

Bom fim de semana para todas beijokinhas.