Olá!

Olá amigas!

.: Get one @ BlinkieBee.com :.
Bem vindos ao meu cantinho da Culinária entrem e sintam-se á vontade.
Aqui vão aparecer receitas minhas, dos meus livros de culinária, da minha mãe, de sites, de outros blogs, (e a quem eu darei os devidos créditos) etc...Abri este bloguinho para compartilhar com minhas amigas e visitantes, algumas receitinhas fáceis e saborosas adoro experimentar receitas novas mas, também amo a cozinha do dia-dia ! Vivo fazendo experiências junto á minha família, e resolvi colocar aqui as coisas que faço com muito amor e todas as receitas que aqui vou postar serão primeiro experimentadas por mim ... Espero que gostem do meu cantinho de culinária e a quem o visita (mesmo sem deixar comentários) o meu muito obrigada!
Voltem sempre e por favor se puderem não saiam sem deixar um comentáriozinho!!
Beijinhos...... Aninhas♥♥♥

Terça-feira, 9 de Agosto de 2011

Croissants na MFP!

Olá boa tarde!
Hoje vou postar uma receita de croissants, mas feito na MFP...Nós cá em casa adoramos croissants mas é raro faze-los pk  para além de darem muito trabalho, tbem leva imenso tempo a confeciona-los o que é coisa que não existe muito para estes lados, sem falar na mansteiga que leva ...Ao passar nas minhas visitas aos blog para ver receitas da MFP descobri esta receita dos croissants que achei logo maravilhosa e que não demoraria a fazer..Meu dito meu feito aqui está ela...O blog de onde tirei a receita foi "Eu Mulher" tem lá receitas deliciosas..
Aqui está a foto!
Aqui um aberto para verem a maciez deles!

Aqui a foto do que deu a receita(faltam 2 que a minha filha já tinha tirado)!
 Fiz assim;
Ingredientes:

65 ml de leite morno
65 ml de água morna
1 ovo batido
170 g de manteiga
1 colher de chá de sal
25 g de açúcar
350 g de farinha
1 pacote de fermento seco
1 ovo batido ou mel e açúcar baunilhado para pincelar( pincelei com café e coloquei amendoa laminada em cima)

Modo de fazer :
Coloque todos os ingredientes na cuba da MFP, e colocar no programa "amassa" que na minha máquina é o 8,e no final do programa "amassar" estique a massa... Cortar em forma de croissant fazendo triângulos, coloque em forma untada afastados...Deixe fermentar até duplicarem de volume, tomando cuidado para não deixá-los fermentar em excesso para a massa não se desmanchar...Pincelar com o café e por a amendoa por cima ( ou com a gema do ovo)... Cozer no forno a 200 º até dourarem.

Ficam mesmo muito bons uma delicia, agora sim já posso fazer mais vezes..
Tenham uma boa tarde...

 Aninhas....Bjokas♥♥♥








3 comentários:

  1. ficaram perfeitos amiga mesmo lindos, bjokinhas grandesss

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  2. Olá Belinha!

    Lindos e deciosos amiga..Bjokas querida♥

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  3. bem que bons. vu levar a receita comigo ai se vou
    beijinhos

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Aninhas.....Bjokinhas♥