Bolo de Iogurte com Ovomaltine.
Olá amigas voltei com outra receita maravilhosa..
Ingredientes:4 ovos
1 copo de iogurte natural (pus 2 de ananás com pedaços)
1 medida do copo (menos um dedo) de óleo
2 medidas do copo de açúcar (pus 1 copo e meio só)
2 medidas do copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 a 4 colheres (sopa) de Ovomaltine (opcional)
Pré-aqueça o forno em temperatura média. Unte e polvilhe uma forma com buraco no meio e reserve. Bata na batedeira ou á mão os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar. Despeje a mistura num recipiente e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando com uma colher de pau até que a massa fique homogénea. Despeje metade da massa na forma e cubra com Ovomaltine, distribuindo por cima. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que passe no teste do palito.
O pote de iogurte é o k serve de medida para os outros ingredientes...
Espero k gostem eu amei e os meus gulosos então nem se fala, tirei deste blogue esta delicia:
http://pitadasdilu.blogspot.com/2010/10/bolo-de-iogurte-com-ovomaltine.html
Experimentem e digam alguma coisa...
Boa semana minhas amigas.. bjokinhas docinhas:)))