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28 outubro 2011

Iogurtes caseiros!

Olá!!!
Hoje trago-vos uns iogurtes caseiros, aqui em casa já os faço á algum tempo, gosto muito mais dos que se compra... Ficam cremosos e pode se fazer ao gosto de cada um... Adoro mesmo... Estes fiz de chocolate ( adoro) e de leite condensado... Tenho tirado ideias do blog "Coco & Baunilha" vão lá ver esta amiga tem cada receita mais gostosa...

Os de chocolate:
Ingredientes:
1 litro de leite
2 colheres de leite em pó
100g chocolate preto
2 colheres de açúcar amarelo
1 iogurte natural

Leva-se 500 de leite a ferver e mistura-se o chocolate, o açúcar e o leite em pó e mexe se muito bem...
Deixa-se a arrefecer até ficar morno e mistura-se o iogurte e o resto do leite, mistura-se muito bem...deita-se nos copinhos e vai á iogurteira durante 8 a 10 horas... Retira-se leve ao frigorifico durante pelo menos umas 4 horas.,.
Uma maravilha mas sou suspeita pk adoro iogurtes...

Os de leite condensado:
Ingredientes:
1 litro de leite
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de leite em pó
1 iogurte natural


Leva-se 500 de leite a ferver e mistura-se o leite condensado e o leite em pó e mexe se muito bem...
Deixa-se a arrefecer até ficar morno e mistura-se o iogurte e o resto do leite, mistura-se muito bem, deita-se nos copinhos e vai á iogurteira durante 8 a 10 horas... Retira-se leve ao frigorifico durante pelo menos umas 4 horas...

Experimentem amigas e digam se gostam, eu tenho mais fotos de outros que fiz e aos poucos vou postando aqui...
Bom fim de semana para todas...
                                           Aninhas...... Bjokas😘

27 outubro 2011

Pão de leite condensado!

Olá a todas voçes... Como vão minhas queridas? Que saudades deste cantinho... Mas hoje cá arranjei um tempinho e vim postar mais um pãozinho...
Adorei este pãozinho tanto na maciez como de gostoso que é, amigas como vão ver nas fotos ele cresce, cresce que pensei que ia saltar da maquina... Eheheh... Vi esta receita no blog" receitas de MFP" e fiz com algumas mudanças...
Ingredientes:
240 ml de leite com 2 ovos
1 colher de chá de sal
1/2 lata de leite condensado
3 colheres sopa de manteiga derretida
250g de farinha 55
250g de farinha 65
1pacote de fermento ramazotti

Colocar tudo na Cuba da maquina pela ordem escrita...
Programa -1
Cor clara
750 g

Façam que vão gostar é muito bom fresco como no outro dia torrado, uma maravilha... Tenham a boa noite..,
Aninhas... Bjokas😘