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04 maio 2011

Bolo de iogurte com maça,coco e pepitas de chocolate!

Olá boa tarde!
Hoje apetecia-me um bolo de iogurte mas não a receita do bolo original de iogurte, então fui ao Google , visitar alguns blog para ver se havia alguma receita que me satisfizesse... Depois de algumas visitas fui tirando uma ideia ali outra acolá e saiu esta receita que aqui vou postar...Como foi de vários blog que me inspirei não vou mencionar nenhum em especial...Aqui vai a receita deste bolo de iogurte maça e pepitas de chocolate:


Ingredientes:
6ovos
150 g de açúcar
150g de farinha
50g de coco
2 iogurtes( coloquei 1 iogurte grego natural e outro de pedaços ananás)
1 colher de chá de fermento
2 maças
pepitas de chocolate q /b

Barrar uma forma com manteiga polvilhar com açúcar e canela reserve...
Numa tigela bati as gemas com o açúcar até ficar uma massa homogénea e bem cremosa , coloquei os iogurtes e bati mais um pouco...
A seguir coloquei o coco e a farinha peneirada com a colher do fermento e misturei bem mas com cuidado ...
Bati as claras bem batidas em castelo e as misturei a massa da gemas novamente com cuidado...
Descasquei as maças e cortei-as aos pedaçinhos e coloquei na massa junto com as pepitas de chocolate..
Meter a massa na forma e levar no forno durante 40 a 45 minutos em 180º
Verificar com o palito se está cozida retira-se e deixa-se arrefecer polvilhasse com açúcar em pó para enfeitar um pouco...Aqui está uma fatia para verem como fica o bolinho por dentro..Sirvam-se!!!!!!


Gostei ficou um bolo gostoso e nada seco muito bom mesmo...Fica mais uma receita de bolo de iogurte...Irei repetir mais vezes com certeza...
Obrigada a todas as meninas onde fui buscar as ideias deste maravilhoso bolo...

Tenham um boa noite..

Bjokas......Aninhas♥

02 maio 2011

Tarte cremosa!

Olá boa tarde!
Hoje trago-vos uma tarte cremosa muito fácil de fazer e muito gostosa...Vi neste blog "cozinha e família" e logo tirei a receita para a fazer o que não demorou muito...Vão lá visitar este cantinho que têm receitas deliciosas...Gostei muito e por isso resolvi aqui fazer um post dela aqui vai a receita original com as modificações que eu fiz e que foram poucas:
Ingredientes:

-1 rolo de massa folhada de compra
-150 gr de açúcar
-6 ovos
-2 pacotes de natas
-150 gr de miolo de amêndoa moida em pó( Não tinha e por isso não coloquei)
-1 colher (sopa) de farinha maisena( coloquei 2 colheres não muito cheias em lugar do miolo da amêndoa)
-margarina para untar

Preparação:
Untar com a margarina a tarteira e forre-la com a massa folhada.Numa taça, misture a farinha maisena e o açúcar. Juntei as natas, os ovos e bati muito bem. Deitar o preparado na forma e levar ao forno aproximadamente 40 minutos a 180º.
Desenformei e enfeitei com um pouco de canela e açúcar em pó..Levei ao frio para ficar fresquinha...

È muito boa mesmo e cremosa adorei obrigada a esta amiga deste blog, irei repetir mais vezes...


Aqui vai uma fatia para vocês verem como é cremosa por dentro, são servidas????

Experimentem amigas e digam se gostaram...Uma boa semana para todas..

Bjokas....Aninhas♥♥

01 maio 2011

Feliz Dia Das Mães!


Um dia das Mães muito Feliz... A todas as Mães um beijinho com muito carinho, e um em especial á minha Mãe....♥♥♥

Aceitam um croissant para o lanchinho? Sirvam-se á vontade...
Bom domingo para todas e um dia bem passado a todas as Mães..

Bjokas.....Aninhas♥♥
tas e um eFeliz Dia Das Mães para todas passem um dia muito feliz...