EU

Olá amigas!

.: Get one @ BlinkieBee.com :.
Bem vindos ao meu cantinho da Culinária entrem e sintam-se á vontade.
Aqui vão aparecer receitas minhas, dos meus livros de culinária, da minha mãe, de sites, de outros blogs, (e a quem eu darei os devidos créditos) etc...Abri este bloguinho para compartilhar com minhas amigas e visitantes, algumas receitinhas fáceis e saborosas adoro experimentar receitas novas mas, também amo a cozinha do dia-dia ! Vivo fazendo experiências junto á minha família, e resolvi colocar aqui as coisas que faço com muito amor e todas as receitas que aqui vou postar serão primeiro experimentadas por mim ... Espero que gostem do meu cantinho de culinária e a quem o visita (mesmo sem deixar comentários) o meu muito obrigada!
Voltem sempre e por favor se puderem não saiam sem deixar um comentáriozinho!!
Beijinhos...... Aninhas♥♥♥

Bolo húmido com iogurte!!!!

BOLO HÚMIDO COM IOGURTE

Cá estou eu de volta com mais uma receitinha deliciosa, fiz umas alterações da receita original!!!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 250 gr de açúcar (só pus 150g)
  • 125 gr de manteiga
  • 50 gr de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colher (sopa) de leite
  • 3 1/2 chávena(s) de chá de açúcar (Pus só 1 chávena)
  • 3 1/2 chávena(s) de chá de leite
  • 3 colher (sopa) de coco ralado
  • 1 iogurte de coco ( a minha alteração da receita de original)
Bata os ovos e o açúcar, até obter um creme macio e junte o iogurte de coco ( aqui fiz a minha primeira alteração diferente da receita original) e bata mais um pouco até incorporar tudo muito bem... Continue batendo enquanto se acrescenta a manteiga, a farinha, as 6 colheres de leite, as 50gr de coco e o fermento por ultimo.
Unte uma forma com manteiga e peneire com farinha, verta a massa do bolo e leve ao forno.

Calda para por no bolo depois de feito:

Num fervedor coloque 3 chávenas e meia de leite, 1 chávena de açúcar e as 3 colheres de sopa de coco e deixa-se ferver. De seguida regar o bolo com esta calda ainda dentro da forma já cozido.
Desenforma-se e por cima deita-se mais um pouco de coco e leva-se ao frigorífico para ficar fresquinho.

Uma maravilha este bolinho tirei a receita deste site http://www.culinarias.net/receita/?1510/bolo_de_c%F4co_h%FAmido...
Experimentem e digam amigas se não é uma maravilha, fresquinho hummmmmm nem vos digo eu e os meus gostamos imenso, é um bolo fresco e fica bastante húmido um bolo k farei mais vezes com certeza...

Bom fim de semana para todas...Bjokas..

6 comentários:

  1. ola amiga Ana , experimentei e ficou um espetaculo.Adorei visitar-te e virei mais vezes.
    Um abraço da Alda

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  2. Olá

    Possuo vários blogs de receitas e ando à procura de parceiros para eles e troca de links.
    Se estiver interessado, basta adicionar os nossos links e responder a este email (wservir@gmail.com) com os seus links para que possamos adicionar também.


    http://receitas-afrodisiacas.blogspot.com/
    http://entradas-receitas.blogspot.com/
    http://receitas-diabeticos-dieteticas.blogspot.com/
    http://receitas-sem-gluten.blogspot.com/
    http://receitasnatal.blogspot.com/
    http://receitasfimdeano.blogspot.com/
    http://receitas-cocktails.blogspot.com/
    http://receitas-pascoa.blogspot.com/

    E ainda o site http://pt.petitchef.com

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  3. Olá amiga..
    No decorrer da receita, não disse em que altura se põe o iogurte de coco.
    Mesmo assim parece ser delicioso.
    Beijo!

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  4. Olá!
    Tem razão foi um descuido meu, a pressa é a inimiga da prefeição e é mesmo... mas já está tudo escrito direitinho...Obrigada por me avisar...
    Bjs.....Aninhas♥

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Muito obrigada pela sua visita...Espero k tenha gostado ...Deixe um comentário com o seu nome e terei muito prazer em lhe retribuir com carinho a sua visita..
Beijos.

Aninhas.....Bjokinhas♥

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