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20 novembro 2009

BOLO DE MAÇA LIGHT!!!

Olá !
Hoje trago-vos este bolinho de maça, não é segredo para ninguém k adoro bolos onde entrem frutas principalmente maças...E no blog da SALADICHE vi esta receita onde entra maças mas é light interessou-me e resolvi fazer...Uma delicia amigas adorei e para quem problemas de doença onde não se pode comer muitos doces esta receita é uma maravilha gostei muito...Eu já tinha feito um bolo parecido mas este é para muito melhor...

INGREDIENTES:


Massa- medida xícara de 250ml

4 maçãs grandes descascadas
½ maçã extra para decoração
cascas das 4 maçãs
1 chávena chá de óleo
5 ovos
4 colheres sopa de multi-adoçante culinário
4 chávenas chá rasas de farinha de trigo
1½ colher sopa de canela em pó
1½ colher sopa de fermento em pó

Lave bem as maçãs com a casca e descasque – as em seguida.
No liquidificador, junte os ovos, as cascas das maçãs, o óleo e 2 colheres (sopa) de multi-adoçante culinário.Bata bem para homogeneizar e desmanchar bem as cascas da maçã. Reserve.
Corte as maçãs em quadradinhos e coloque numa bacia grande polvilhe 2 colheres sopa de multi-adoçante e a canela.Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, sobre as maçãs picadas e misture delicadamente. Junte ás maçãs picadas misturadas com a farinha de trigo com o creme do liquidificador e misture bem. Vai estar uma massa seca e dura, difícil de misturar, mas é assim mesmo.Coloque ajeitando bem com auxílio de uma espátula em uma forma bem untada com margarina light e farinha de trigo.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200°C. E quando estiver assado aumente a temperatura do forno para 240°C e deixe por mais uns 6 a 10 minutos para dourar por fora.
Desenforme e coloque nun prato bonito e enfeite com meias luas de maçã por toda a volta.

Fica um bolo muito bom fofinho e gostoso e pode-se comer mais do k uma fatia sem nos arrepender-mos depois..

Bom fim de semana para todas Beijokinhas...

12 comentários:

  1. que delicia,bolinho de maçã,sabe sempre bem,bjs

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  2. O teu bolinho tem óptimo aspecto!
    Beijos*

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  3. Ana que delicia que ficou seu bolinho menina! Ameiiiiiiiiiiiiiii... Bjinhos e um ótimo final de semana ;D

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  4. Bolos com maçã é comigo! adorei. esá fantástico!!

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  5. Olá Ana!
    Passei atraída pelo seu bolo,está anotado,tem uma aparência bem fofa,
    gosto de bolos assim!Mto boas receitas vc. tem aqui,voltarei depois.
    Bom fim de semana pra vc.

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  6. realmente muito light


    Gostei

    beijinhos e bom fds

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  7. Ficou maravilhoos eu bolo. Adoro bolos com maçã.

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  8. interessante uando a casca da massa deve ser nbom sim.
    beijinhos aninha

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  9. Passei para lhe deixar um beijinho e desejar um feliz natal.
    ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨)
    (¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
    ........|___|...Desejo-lhe
    ........|000|...Um Feliz Natal
    ........|000|...Cheio de saude...amor
    ........|000|...e prosperidade
    ........|000|... Feliz ano Novo de 2010
    .........\00/.... Que este ano seja carregado
    ..........\0/..... de bons projectos...
    ...........||...... Que todos os seus desejos e da sua familia se concretizem
    ...........||......Feliz Natal!!!!
    ...........||......Bom Ano Novo
    .........._||_....Guida
    ♥¸.•*¨)¸.•*¨)
    (¸.•´♥♥.¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)

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  10. Minha querida, desejo-te um Santo Natal com toda a magia a que tens direito, na companhia de quem mais adoras.
    HO! HO! HO! HO! HO!
    A mamã Natal deixa-te um beijo mágico. Feliz Natal!!!!! (*.*)

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  11. Querida,
    Cadê você?
    Tudo bem contigo?
    ~preocupada~
    bj♥

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