Bolo folhado delicioso

Olá amigas ontem fiz este bolinho k vi no blog da amiga Sara é mesmo muito bom ...Cá em casa adoraram...

Então para o fazer começa-se por cozer uma placa de massa folhada e reservar.

Ingredientes:

8 ovos

12 colheres(sopa ) de açucar

3 colheres (sopa ) farinha branca de neve

3 colheres(sopa) de fécula de batata

Bater as gemas c/ o açucar.Bater as claras em castelo.Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fécula,vai ao forno numa forma untada,forrada com papel vegetal e novamente untada.

O creme foi o do colchão de noiva...

Ingredientes:

3 gemas
150gr açúcar
3 colheres (sopa) maizena
1 pacote de açúcar baunilhado
1/2L leite

Põe-se o leite ao lume com a farinha maizena, depois deita-se o açúcar e mexe-se bem, quando o creme estiver já espesso, deitam-se as gemas e o açúcar baunilhado.
A montagem do bolo é fácil.Cortar um bolo em duas partes rechear com creme e massa folhada desfeita.Cobrir da mesma maneira.

O creme com a massa folhada fica um espetaculo!

A massa folhada usei da k se vende fresca é muito mais prática.

Bjokinhas